タイの麺料理と言えば、クイッティアオやバミー、パッタイなどがありますが、日本人にも馴染みのある味付けで人気の高い「カオソーイ」も忘れてはいけません。
以前、タイ在住者に「好きなタイ料理は?」とアンケートをとったときにも、ぶっちぎりで人気だったのカオソーイでした。
カオソーイはチェンマイなど北部発祥の料理ですが、近年ではバンコクにいながらも美味しいカオソーイが食べれてしまうんです。
そこで今回は、バンコクの絶品カオソーイ店を5店舗ご紹介していきます!
どこもBTS駅近で立地良し!観光客の方でも行きやすいと思います!
カオソーイってどんな食べ物?
カオソーイとは、チェンマイをはじめとするタイ北部発祥のカレー風味の麺料理のことです。
タイ語で「カオ」はお米、「ソーイ」は細かく切るというのが由来。
カレーペーストとココナッツミルクのスープに揚げ麺などをトッピングして食べます。
店によってスープの味付けや、麺、辛さ、付け合わせなど全然違うので、ご自身で好みのお店を見つけてみてくださいねー!
バンコクでおすすめの駅近絶品カオソーイ5選
この記事では、私の好きなお店を紹介していきます。
【アーリー】Ongtong Khaosoi(オントンカオソーイ)
おしゃれカフェが立ち並ぶBTSアーリー駅3番出口を歩き、徒歩約3分ほど進むと見えてくるのが「オントンカオソーイ」です。
ここは、2019年から毎年ミシュランビブグルマンを獲得している実力派。
店内は、1階・2階ともに清潔感のある綺麗さに加え、シンプルで可愛いつくりです。
王道の「チキンカオソーイ(カオソーイガイ)」は、1杯119バーツ。
(2019年は79バーツだったのに、値上がりが激しい〜!)
北タイご出身のオーナーのお祖母さんのレシピを元にされています。
大きいチキンは、ホロホロでジューシー。麺はこしがあるタイプなので、食べ応えもしっかりあります。
今回紹介するなかで、一番定番に近く、辛さが控えめで外国人にも食べやすい味。
味変したい場合は、添えられている玉ねぎ・漬物・ライムを入れます。
さっぱりさせるには、やはりライムがマスト!
汁なしもあるけど、やっぱりおすすめは汁アリです!
Ongtong Khaosoi(オントンカオソーイ)店舗概要
アクセス | BTSアーリー駅から徒歩約3分 |
地図 | Google Mapで開く |
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営業時間 | 9:00~20:30(定休なし) |
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【アソーク】PAK BAKERY(パックベーカリー)
BTSアソーク駅を降り、ソイ23の通りを約8分ほど歩いたところにあるのが、PAK BAKERY(パックベーカリー)です。
外観からして、おしゃれでテンションが上がります。
それもそのはず、ここはアソークの美味しいベーカリー!
店内も外見に劣らず、可愛い空間が広がっています。
もちろんパンやアップルパイも美味しいのですが、この店のカオソーイがなんとも味のバランスも良くおすすめなのです。
噂のカオソーイがこちら!
ベーカリーならではの上品な見た目のこのカオソーイは、初めから付け合わせが全部のっかっているようなもりもり感。
麺は細めの白い平麵に、揚げ麺の量は多めトッピングです。
チキンはお箸で持てないくらい大きくて、重い!
辛さは、真っ白のココナッツスープの中に、ほんのり感じる程度。
さらに辛くしたい方には、唐辛子が一緒に来るので好みで追加できるのも高ポイント。
スクンビットエリアでカオソーイを食べたい方は、こちら「パックベーカリー」がおすすめです!
PAK BAKERY(パックベーカリー) 店舗概要
アクセス | BTSアソーク駅から徒歩約8分 |
地図 | Google Mapで開く |
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営業時間 | 7:00〜20:00 (定休なし) |
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【プロンポン】GEDHAWA(ゲッダワー)
北タイ料理を味わえるお店で、可愛らしい店内とマイルドな味付けが日本人にも人気のお店。
カオソーイ専門店というわけではなく、他にも美味しいメニューがたくさんあります。
はい!こちらがゲッダワーのカオソーイ。
マイルドで優しい味付けですが、ちゃんとコクがあって本当に美味しいです。
しかも、数人で分けて盛り付けてもらうことも可能。なんてありがたいサービス!
アクセス | BTSプロンポン駅から徒歩約10分 |
地図 | Google Mapで開く |
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営業時間 | 11:00〜14:00 17:00〜22:00 |
定休日 | 日曜 |
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【エカマイ】Homduan(ホームドゥアン)
エカマイ駅から北側に徒歩約8分ほど。飲食店が立ち並ぶ一角にあるのがホームドゥアンです。
店内もオシャレで可愛いくて気軽に入れます。
チェンマイ直送の麺で作られたカオソーイは激ウマ!
パリパリの麺が良いアクセントになっています。添えられた薬味は全部載せがオススメ。
カオソーイ以外にも美味しいおかずがたくさんあって迷っちゃう。
特にゲーンハンレーという生姜の効いた豚バラカレーがカオソーイと人気を二分しています。
アクセス | BTSエカマイ駅から徒歩約8分 |
地図 | Google Mapで開く |
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営業時間 | 11:00〜14:00 17:00〜22:00 |
定休日 | 日曜 |
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【バンジャーク】Khaosoi Lam Duan Fa Ham(カオソーイラムドゥアンファーハーム)
BTSバンジャーク駅3番出口を出て、徒歩約3分。
見てくるのが南国風な店構えの「カオソーイラムドゥアンファーハーム」。
ここは、チェンマイの人気カオソーイ店のバンコク支店!本場チェンマイのカオソーイがバンコクで食べれちゃう!
さらにすごいのが、ミシュラン(2020年、2021年)、Grabデリバリー(2023年)の賞を獲得している名店なのに、値段が安い!
チキンカオソーイは、なんと1杯69Bです。
スープのオレンジ色が強く見えるのですが、意外にもサラサラしていて辛さはマイルド!
元々の味付けがとてもさっぱりしているので、味変するとスープをごくごく飲み干せるほど爽やかです。
お店の方に話をうかがってみると、チェンマイのお店の営業開始は1943年。もう創業80年以上経つそうです。
チェンマイ本店とバンジャーク支店のほか、アイコンサイアムなどいくつか支店あり。
辛いのが苦手な方にもおすすめ!
Khaosoi Lam Duan Fa Ham(カオソーイラムドゥアンファーハーム)店舗概要
アクセス | BTSバンジャーク駅から徒歩約3分 |
地図 | Google Mapで開く |
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営業時間 | 8:30~18:00 (月曜日・火曜日定休) |
WEB | HP・Facebook・Instagram |
バンコクでおすすめの駅近絶品カオソーイ5選
以上、アクセス抜群!BTS駅近絶品カオソーイの美味しいレストランを5つご紹介させていただきました。
立地が良いので、渋滞の心配もなく、またタイの土地勘が無い方にも訪れやすい場所ばかりです。
ぜひ気軽に足を運んで、好みのカオソーイを見つけてみてくださいねー!
※2022年9月現在:1バーツ=約3.9円
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