旅の醍醐味は食事。それは、ソネバキリにおいても例外ではありません。
外へ食事に行くという選択肢が取れない秘境のリゾートだからこそ、食事には相当こだわられています。
60種類の味が揃うアイスクリームパーラーや、タイ産カカオを使用したチョコレートルーム、チーズ専用ルーム、そして各レストランのレベルの高いプレゼンテーション。
ひとつずつ紹介させていただきますね!
Contents
アイスクリームパーラー&チョコレートルーム
なんとソネバキリでは、アイスクリームとチョコレートが食べ放題!
こんな素晴らしいことがあるでしょうか。
並んでるのはタイ産のカカオを利用した様々な種類のチョコレート。
温度管理されたチョコレートルームで、好きなチョコを選びます。
マカロンに、
チョコレートドリンクまで。
なんて幸せな空間なのでしょう。
アイスクリームパーラーも見逃せません。こちらには、60種類以上のフレーバーが揃います。
毎日、プールやビーチで泳いだ後に立ち寄ったり、食事のあとのデザートとしていただいたり、暇があればここに来ていました。
チョコとアイス大好きな娘にとっては、天国のような場所だったのではないでしょうか。
ソネバキリ名物「ツリーポッド・ダイニング」
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樹上の高さ6mの場所から、大きな竹かご状のゴンドラが吊り下げられた「ツリーポッド・ダイニング」は、ソネバキリの名物ダイニング!
スタッフがターザンのようにロープで飛んで、食事を持って来てくれるという演出も人気の理由のひとつです。
一度体験してみたかったのですが、料金が半端なく高いのと、娘が万が一落ちたら…と想像すると怖かったので諦めました…!
鳥かごを下から眺めて行った気分になる妄想をば。
母の味を思い出す優しいタイ料理「ザ・ベンツ」
この旅で一番美味しかったのは?と聞かれると、「ザ・ベンツ」での食事だと思います。
ここは、シックスセンシズのオーナーが屋台で働いていたベンツさんの味に惚れ込み、ソネバリゾートへスカウトしたうという逸話の持ち主。
モルディブのソネバで10年間働いていたところ、ソネバキリのオープンと同時にタイへ戻ってきたんだそうです。
レストランは、クッド島の最北端にあります。ここへは、一度リゾートを出て車で向かいました。
湖畔に佇む一軒家レストランで、夕陽が沈むのを見ながら食事ができる最高のロケーションです。
食前酒はバタフライピードリンク。マナオを絞って色の変化を楽しみます。
先に運ばれてきたのは、娘用のキッズメニュー。カオパッドや骨付きチキンなど、子供の食べやすいものばかり。
事前リクエストしたわけではないのに、全て先回りしてくれているのが嬉しいですね。
前菜として出てきたのは、ミャンカム。これ大好き。葉っぱにナッツやマナオ、生姜などをくるんで、甘辛いソースをつけて食べるんです。
こちらでは、当日の仕入れ状況によって、ベンツさんのインスピレーションにによって決まるコース料理になっています。
どの料理もしっかり味付けがあるにも関わらず、決して重たいものではなく、どことなく優しさを感じるんです。
基本的に、リゾート内で栽培された有機野菜、近海で採れた魚介などを使っているそうです。
美味しくて美味しくて、最後にはお腹がはち切れそうなくらいの満足感。
絶景を見ながらの食事を「ザ・ビュー」
ザ・ベンツと並んで有名なのが、絶景を見ながら食事をすることのできる「ザ・ビュー・レストラン」です。
でも結局食べられなかったんですよね…。行きたかった日にクローズしていて。心残りです。
こんな素敵なバーも併設していて、大人な雰囲気たっぷりです。
新鮮フルーツにサラダ「朝食ビュッフェ」
そうそう。ソネバキリの朝食ビュッフェも見逃せません。
テーブルオーダー制のフードたちの豊富なこと。エッグベネディクトやクロックムッシュなどの卵系のメニューや、ちょっとした変わり種サラダなどはオーダーして頼みます。
フレンチトーストを頼んでみました。卵液しっとりで美味です。
好きなフルーツを伝えると、その場で剥いてくれます。新鮮そのもの!
サラダも、食べたい食材を伝えるとその場で作って持ってきてくれます。ドレッシングも組み合わせ自由。
チーズ部屋。こちらは朝ごはん時だけでなく、その他の時間帯でも食べることができます。
パンの専用部屋も。これなら虫が止まることもありません。
ジャムの入った小瓶が可愛い。珍しいものを試せばいいのに、ついマンゴーパッションジャムなんて鉄板のものを選んじゃう。
その他(ランチ&料理教室)
メインダイニングで食べた昼食。シンガポール風の焼きそばってことだったんですが、これがまた美味しくて!
実は一番安いから頼んだんですけど、あたりでした!笑
メインダイニングで開催されたクッキングレッスンで、ソムタムを作りました。
やっぱり自分で作ったものって美味しい!
他にも、事前にリクエストすれば、ノースビーチで食事ができるみたいです。海に夕陽が沈むのを見ながらの食事、素敵でしょうね。
あ、そういえば写真を撮り忘れたのですが、メインダイニングでの夕食ビュッフェも素晴らしかったです!
あと、食事とは少し違いますが、チェックアウト後のシャンパンサービスもお洒落♪
最後の最後までサプライズを欠かしません。
まとめ
私、観光地に行って美味しいレストランをリサーチしたりするのが、けっこう面倒だったりするんですよね…。
旅先で食事を外したくないから、GoogleMapやレビューとにらめっこして、頭使って…。
こうやってリゾート内で美味しい食事が取れるのは、頭を使う必要もなくて凄く快適&安心でしたヾ(´∀`)ノ
※2022年9月現在:1バーツ=約3.9円
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